美味彩菜 櫓庵治
磨かれぬかれた料理人の技と感性

『櫓庵治』。ここでしか味わえない『食』があります。磨かれぬかれた料理人の技と感性を心ゆくまでご堪能下さい。

伊万里市・佐賀市にございます、和食居酒屋【櫓庵治(ろあじ)】は、こっくりと、長い年月を経た木や、鉄の朽ちた風合いが新しい空間に佇むと、とたんに美しい輝きを帯びるように、瀟洒(しょうしゃ)でありながら、落ち着きと趣のある空間デザインで皆様をお出迎えいたします。

地元で採れた旬の食材を使って、現代的なアレンジを施し、誰もが素直に『おいしい』と思える料理の数々をご用意、大切な人のおもてなしから、大人数での宴会・祝事や法事までご利用いただいております。

あらゆるシーンにしっくりと馴染み、まるごと包み込む…、そんな洗練された温もりとお食事を、皆様にお届けします。

~櫓庵治が大切にしているもの~料理の心。上質のおもてなし。心から安らげる空間。

【櫓庵治】は伝統的な和食をベースに新しいものを創造し、常にお客様の気持ちに心を寄せたおもてなしでお迎えいたします。

宴会や少人数部屋の貸し切りについてもお気軽にご相談下さい。

料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間をご用意させていただき、皆様をお待ちしております。

  • 櫓庵治のこだわりとは?

お知らせ

    2024.04.01. 櫓庵治オンラインショップ 伊万里牛もつ鍋セット販売開始

  • 伊萬里牛の小腸のみを贅沢に使ったぷりっぷりのもつ鍋
    櫓庵治特製の味噌スープでお召し上がりください!

    ショップサイトはこちら

堀り炬燵・座敷・テーブル席・カウンター席など、シーンに応じた空間をご用意しております。

伊万里店
  • 〒848-0041 佐賀県伊万里市新天町720-9
  • 【TEL】 0955-20-4636
  • 【営業時間】
  • 昼 11:30~14:00/order stop
  • 夜 17:30~21:00/order stop
  • 【定休日】無し(不定休)

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佐賀店

閉店のお知らせ

佐賀店は令和6年8月末の営業を持ちまして、閉店致しました。