伊万里市・佐賀市・佐世保市 ランチや宴会等のお食事は和食居酒屋「櫓庵治（ろあじ）」

銀座店営業再開

2021年9月13日（月）より営業を再開致します。

皆様のご予約をお待ちしております。

創作和食コース

彩（いろどり）コース　～　季節のセイロコース　～　￥7,000

お品書き　

前菜　前菜盛り合わせ

造里　季節のお造り

一品　今月の一品

温物　今月の温物

セイロ　伊万里牛セイロ蒸し

食事　食事

デザート　デザート

※価格は全て税込みです。

※上記金額の他にサービス料10％を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856

活き造りメインコース

～　9月のお品書き　～

【星…8,500円】

烏賊の活き造りが付いたお手軽コースです。

お料理の構成は風コースとおなじですが、造里は烏賊の活き造りのみとなります。

星コースは伊万里牛のハンバーグになります。

【風…12,000円】

前菜　無花果生ハムと銀杏・栗のチーズ和え

一品　雲丹豆富

造里　活き烏賊　/　刺身盛合せ

　　　※烏賊の入荷がない場合は、カワハギやオコゼなどの「他の活き造里」に変更になります。

温物　海老と南京の真丈

焼物　伊万里牛の焼しゃぶ

揚物　烏賊後づくり　※烏賊の入荷がない場合は「本日のおすすめ揚物」に変更になります。

食事　トマト茶漬け

デザート　梨と葡萄のヨーグルトぜんざい

【月…16,500円】

お一人様に１枚活きアワビが付きます。

（刺身 or 鉄板焼きの調理方法がお選びいただけます）

【空…20,000円】

お一人様に１尾活き伊勢海老が付きます。

（刺身 or 鉄板焼きの調理方法がお選びいただけます）

※価格は全て税込みです。

※天候等により活き烏賊の入荷がない場合は内容を変更させて頂きます。

※上記金額の他にサービス料１０％を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856

鉄板焼きコース料理

【パンジー…7,000円】

前菜盛り合せ

スープ

カルパッチョ

サラダ

伊万里牛焼しゃぶ

食事チョイス（白ご飯とみそ汁　or　冷し五島うどん）

本日のデザート＆コーヒー

【スイトピー…9,000円】

前菜盛り合せ

スープ

カルパッチョ

メインの鉄板焼き（海鮮3種　or　伊万里牛サーロイン100g）

食事チョイス（白ご飯とみそ汁　or　冷し五島うどん）

本日のデザート＆コーヒー

【カトレア…13,000円】

前菜はフォアグラ、メインの鉄板焼きが海鮮（鮑）と伊万里牛（サーロインorフィレ）になります。

【ローズ…22,000円】

前菜はファアグラ、メインの焼物が海鮮（伊勢海老と鮑）と伊万里牛（サーロインorフィレ）になります。

※プラス500円で食事がガーリックライスに変更できます。

※価格は全て税込みになります。

※上記金額の他にサービス料１０％を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

ご予約はTEL:03-6228-6856

銀座店営業再開

2021年9月13日（月）より営業を再開致します。

皆様のご予約をお待ちしております。

味覚膳【2,800円】

お櫃の中に旬の食材と、ひと工夫をされた料理を盛り込んだ、 櫓庵治自慢の「味覚膳」です。

※毎月内容が変わります。

※天候や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

＜9月のお品書き＞
■小鉢
　ウニ豆腐/銀杏と栗のチーズ和え/翡翠茄子の白そぼろがけ
■サラダ
　梨と葡萄のワカモレサラダ
■温物
　海老と南京の真丈
■揚物
　長崎県松浦産のアジフライ
■焼物
　ローストポーク バルサミコソース
■お造り
　三種盛り
■蒸物
　茶碗蒸し
■食事
　銀シャリ(釜戸で炊いた佐賀県産ひのひかり)/味噌汁/香の物
■デザート
　日替わりデザート
■アフタードリンク
　コーヒー、紅茶、各種よりお選びください。

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856