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東京銀座店コース・ランチ

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  • ディナータイムの営業時間

  • 「17:00オープン 21:00ラストオーダー 22:00閉店」とさせて頂きます。

 


 

営業時間変更のお知らせ

月曜日終日を店休日とさせて頂きます。

 

 


 

 

  • テイクアウトの販売は継続させて頂きます。

  •        ふるさと納税の食事券につきましては、食事券の有効期限1年間の追加延長措置をとらせていただきます。事態が収束しましたらお使い下さい。

  •         (発行日1月1日の場合→本来の有効期限は7月1日→追加で1年なので翌年の7月1日に延長)

 

 

コース料理

当店のコース料理は「創作和食コース」の【彩】、「活き造りメインコース」である【星】【風】【月】【空】、「鉄板焼きコース料理」の【パンジー】【スイトピー】【カトレア】【ローズ】がございます。
※未就学のお子様連れのお客様は個室のみのご案内となります。

TEL:03-6228-6856

銀座店概要(営業時間、地図等)

8月のお盆お休みについて

8月のお盆お休みについて

伊万里店 16日(火)〜18日(火)

佐賀 店 21日(日)〜23日(火)

佐世保店 15日(月)〜17日(水)

銀座 店 14日(日)〜16日(火)

創作和食コース

創作和食コース

彩(いろどり)コース ~ 季節のセイロコース ~ ¥8,000

お品書き 

前菜 前菜盛り合わせ

造里 季節のお造り

温物 桜ポークと丸ナスのレモン煮

一品 フルーツトマトのロースト 大葉味噌がけ

セイロ 伊万里牛セイロ蒸し

食事 食事

デザート デザート

 

※価格は全て税込みです。

※上記金額の他にサービス料10%を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856

活き造りメインコース

活き造りメインコース

~ お品書き(例) ~

 

【星…9,500円】

 

烏賊の活き造りが付いたお手軽コースです。

お料理の構成は風コースと同じですが、造里は烏賊の活き造りのみとなります。

星コースは伊万里牛のハンバーグになります。

 

【風…13,000円】

前菜 夏野菜水貝仕立て

造里 活き烏賊 / 刺身盛合せ

   ※烏賊の入荷がない場合は、カワハギやオコゼなどの「他の活き造里」に変更になります。

温物 桜ポークと丸ナスのレモン煮

一品 フルーツトマトのロースト大葉味噌がけ

焼物 伊万里牛の焼しゃぶ

揚物 烏賊後づくり ※烏賊の入荷がない場合は「本日のおすすめ揚物」に変更になります。

食事 枝豆ビシソワーズうどん

デザート ひんやりパンケーキミルクアイス乗せ

 

【月…17,500円】

お一人様に1枚活きアワビが付きます。

(刺身 or 鉄板焼きの調理方法がお選びいただけます)

【空…21,000円】

お一人様に1尾活き伊勢海老が付きます。

(刺身 or 鉄板焼きの調理方法がお選びいただけます)

 

 

※価格は全て税込みです。

※天候等により活き烏賊の入荷がない場合は内容を変更させて頂きます。

※上記金額の他にサービス料10%を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856

鉄板焼きコース料理

鉄板焼きコース料理

【パンジー…8,000円】

前菜盛り合せ

スープ

カルパッチョ

サラダ

伊万里牛焼しゃぶ

食事チョイス(白ご飯とみそ汁 or 冷し五島うどん)

本日のデザート&コーヒー

 

 

【スイトピー…10,000円】

前菜盛り合せ

スープ

カルパッチョ

メインの鉄板焼き(海鮮3種 or 伊万里牛サーロイン100g)

食事チョイス(白ご飯とみそ汁 or 冷し五島うどん)

本日のデザート&コーヒー

【カトレア…14,000円】

前菜はフォアグラ、メインの鉄板焼きが海鮮(鮑)と伊万里牛(サーロインorフィレ)になります。

【ローズ…23,000円】

前菜はファアグラ、メインの焼物が海鮮(伊勢海老と鮑)と伊万里牛(サーロインorフィレ)になります。

 

※プラス500円で食事がガーリックライスに変更できます。

※価格は全て税込みになります。

※上記金額の他にサービス料10%を頂戴します。

※全席全時間帯、禁煙とさせて頂きます。

ご予約はTEL:03-6228-6856

銀座店ご紹介[ギャラリー]はこちら

今月のランチ

デザート、コーヒー付きの櫓庵治自慢のランチです。(プチデザートとアフターコーヒーが付いています。)

※アフタードリンクはコーヒー、紅茶、ご用意しております。 ※未就学のお子様連れのお客様は個室のみのご案内となります。

TEL:03-6228-6856

銀座店概要(営業時間、地図等)

8月のお盆お休みについて

8月のお盆お休みについて

伊万里店 16日(火)〜18日(火)

佐賀 店 21日(日)〜23日(火)

佐世保店 15日(月)〜17日(水)

銀座 店 14日(日)〜16日(火)

味覚膳【2,980円】

味覚膳【2,980円】

お櫃の中に旬の食材と、ひと工夫をされた料理を盛り込んだ、 櫓庵治自慢の「味覚膳」です。

※毎月内容が変わります。

※天候や仕入れ状況により変更になる場合がございます。

<8月のお品書き>
■小鉢
 明日葉と浅利の酒蒸し/焼きトマトの大葉味噌がけ/クリームチーズかくや
■サラダ
 白桃と豆富のサラダ
■温物
 豚バラと丸ナスのレモン煮
■揚物
 鮎の白扇揚げ
■焼物
 有田鶏つくね串
■お造り
 三種盛り
■蒸物
 茶碗蒸し
■食事
 銀シャリ(釜戸で炊いた佐賀県産ひのひかり)/味噌汁/香の物
■デザート
 日替わりデザート
■アフタードリンク
 コーヒー、紅茶、各種よりお選びください。

 

※写真はイメージです。

ご予約はTEL:03-6228-6856

四季彩

四季彩(味覚膳+メインディッシュ)

コース料理(ランチ)

期間限定サービスランチ

 

伊万里牛ステーキランチ

伊万里牛ステーキランチ

(ハンバーグ)4,500円(モモ)5,500円(サーロイン)7,350円

前菜/スープ/サラダ/伊万里牛ステーキ/食事/デザート/アフタードリンク

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料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間を、櫓庵治にてご堪能下さい。