創作和食コース
3月【彩…8,000円】
前菜:飯蛸と春野菜のマリネ
造里:金目鯛の造里
焼物:筍と帆立貝の鉄板焼き
温物:穴子東寺蒸し
揚物:地蛤の天麩羅
一品:いさざ踊り食い
食事：鯛茶漬け
デザート:うぐいす豆のクリームブリュレと花見大福
※上記金額の他にサービス料１０％と消費税８％を頂戴します。
※写真はイメージです。
ご予約はTEL:03-6228-6856
伊万里市・佐賀市・佐世保市 ランチや宴会等のお食事は和食居酒屋「櫓庵治（ろあじ）」
東京銀座店コース・ランチ
コース料理
当店のコース料理は「創作和食コース」の【彩】と【花】、「活き造りメインコース」である【風】【月】【空】、「鉄板焼きコース料理」の【スイトピー】【カトレア】【ローズ】がございます。
活き造りメインコース
3月【風…10,000円】
前菜:飯蛸と春野菜のマリネ
造里:烏賊の活き造り / お造里盛り合わせ
焼物:伊万里牛のステーキ
温物:穴子東寺蒸し
揚物:烏賊の後造り
一品:いさざ踊り食い
食事：筍炊き込みご飯
デザート:うぐいす豆のクリームブリュレと花見大福
【月…17,000円】
活き造りに伊勢海老が増えます。
【空…20,000円】
さらに、お造りに鮑が増えます。
※天候等により活き烏賊の入荷がない場合は内容を変更させて頂きます。
※上記金額の他にサービス料１０％と消費税８％を頂戴します。
※写真はイメージです。
ご予約はTEL:03-6228-6856
鉄板焼きコース料理
【スイトピー…10,000円】
前菜4品
スープ
カルパッチョ
バーニャカウダ
メインの鉄板焼き（海鮮3種 or 伊万里牛80g のチョイス）
食事チョイス（しめサバサンドウィッチ or 白ご飯とみそ汁 or ガーリックライス or 冷し五島うどん）
本日のデザート＆コーヒー
【カトレア…15,000円】
メインの焼物が海鮮（鮑）と特選伊万里牛の二つになります。
【ローズ…25,000円】
メインの焼物が海鮮（伊勢海老と鮑）と特選伊万里牛の二つになります。
※上記金額の他にサービス料１０％と消費税８％を頂戴します。
ご予約はTEL:03-6228-6856
今月のランチ
デザート、コーヒー付きの櫓庵治自慢のランチです。（すべてのランチにプチデザートとアフターコーヒーが付いています。）
※デザートは数種類の中よりお好みのものをお選びください。
※アフタードリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンク（オレンジ、パイン、グレープフルーツ、アップル、カルピス）もご用意しております。
味覚膳【2,500円】
お櫃の中に旬の食材と、ひと工夫をされた料理を盛り込んだ、 櫓庵治自慢の「味覚膳」です。
※毎月内容が変わります。
3月の味覚膳
小鉢：新じゃが芋冷製スープ/浅利と白菜のおひたし/季節野菜のようかん
サラダ：新玉葱とフルーツトマトのサラダ
温物：伊万里牛煮込みハンバーグ
焼物：赤海老塩焼きと紅コチ香草焼き
揚物：肥前桜ポークのホワイトアスパラ巻き
造り：三種盛り
蒸物：茶碗蒸し
食事：銀シャリと味噌汁/香の物
デザート：本日のデザート
コーヒーor紅茶orソフトドリンク
※写真はイメージです。
ご予約はTEL:03-6228-6856
四季彩（味覚膳+メインディッシュ）
| 伊万里牛ステーキ | 味覚膳+2,000円 |
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コース料理（ランチ）
| お昼のコース料理 櫓庵治自慢の工夫を凝らした創作和食を、お昼プライスで。 お昼のおもてなしにもどうぞ。 |
5,000円 |
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前菜/お刺身/温物・焼物・蒸し物・揚げ物・一品・食事・デザート・アフタードリンク
伊万里牛ステーキランチ
| 伊万里牛ステーキランチ 黒毛和牛の最高峰としてゆるぎない評価の伊万里牛、その中でも最上級を使用。 口に広がるジューシーで芳醇な旨味を味わって下さい。 |
（モモ）5,000円 （サーロイン）6,500円 （フィレ）8,000円 |
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前菜/スープ/サラダ/伊万里牛ステーキ/食事/デザート/アフタードリンク
料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間を、櫓庵治にてご堪能下さい。
