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佐賀店コース・ランチ

今月のコース料理

旬の食材と創作で、月毎に内容が変わる櫓庵治自慢のコース料理です。

【あすか…4,000円】【さがの…5,000円】【なにわ…6,000円】

伊万里牛コース

【スイトピー…6,000円】 【パンジー…8,000円】

※価格は全て税別表記となっております。

※コース料理は1日前までにご予約をお願いいたします。

さがのコース【5,000円】

さがのコース【5,000円】

前菜:とうもろこしの摺り流し/他盛り合わせ

造里:旬鮮盛り合わせ

小鍋:黒豚もずく鍋

冷鉢:冷製茶碗蒸し

洋菜:イチボのロースト シーズニングソース

揚物:鰻とポテトの春巻き

食事:焼き茄子の冷し粥

デザート:カステラのミルフィーユとレモンのアイス

今月のランチ

お櫃の中に旬の味覚と創作料理を5品盛り込みました。

別に蒸し物、釜土で炊きたての銀しゃり、お汁、香の物の全10品で、ごはんとお汁のおかわりが可能です。

デザート、コーヒー付きの櫓庵治自慢のランチです。(すべてのランチにプチデザートとアフターコーヒーが付いています。)

※デザートは数種類の中よりお好みのものをお選びください。

※アフタードリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ、アップル、カルピス)もご用意しております。

味覚膳【1,430円】

味覚膳【1,430円】

小  鉢:帆立の梅肉ゆば和え

サラダ:ゴーヤとフライドパンプキンのサラダ

温  物:鶏肉のトマト煮

焼  物:赤魚西京焼き

揚  物:鰻とポテトの春巻き

造  里:本日のお刺身

蒸  物:茶碗蒸し

食  事:炊きたて銀しゃり/香の物/お味噌汁

選べるプチデザート、コーヒー

四季彩

旬感(味覚膳+メインディッシュ)【1,890円】

上記、味覚膳にメインディッシュをお付けいたします。

メインディッシュは「刺身盛り」「天ぷら盛り」「煮魚(あら煮)」からお選びいただけます。

旬感

四季彩(味覚膳+しゃぶしゃぶ)

上記、味覚膳に、「しゃぶしゃぶ」をお付けいたします。

しゃぶしゃぶは、「鹿児島黒豚」もしくは「伊万里牛」からお選びいただけます。

 

贅沢

 

佐賀刺身膳

その他ランチメニュー

デザート

デザート

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