伊万里市・佐賀市・佐世保市 ランチや宴会等のお食事は和食居酒屋「櫓庵治（ろあじ）」

活き造りコース（６月）

 前菜：枝豆豆冨・トマト蜜煮・チーズ西京・茗荷寿司・和え物 又は お浸し

　　　 ・鮎甘露煮・青梅ゼリー寄せ(月・空コースのみに付きます)

造里：烏賊の活き造り と刺身盛り合わせ

　　花コース/刺身3種

　　月コース/うちわ海老、他3種

　　空コース/伊勢海老、他3種

温物：新玉葱の丸ごと煮込み（蟹あんかけ）

一品：本日のおまかせの一品

（月・空コースのみに付きます）

洋菜：花コース/和牛もも肉の鉄板焼

　   月コース/和牛サーロインの鉄板焼

　  空コース/特選サーロインの鉄板焼き　

揚物：烏賊の後造り

 食事：とうもろこしの炊き込み/香の物

味噌汁：うちわ海老（月コース）伊勢海老（空コース）

デザート：黒ごまプリン ア・ラ・モード

✳︎写真はイメージです。

料理長おまかせ会席コース（６月）

前菜：枝豆豆冨・トマト蜜煮・チーズ西京・茗荷寿司・和え物 又は お浸し

　　　・鮎甘露煮・青梅ゼリー寄せ（風コースのみ)

造里：本日の鮮魚盛り合わせ　

温物：新玉葱の丸ごと煮込み（蟹あんかけ）

一品：本日のおまかせの一品(風コースのみ)

洋菜：（彩）舌平目のムニエル法蓮草添え

　　    （風）牛肉のポワレ ポルチーニソース

揚物 又は 焼物

食事：とうもろこしの炊き込み/香物/味噌汁

デザート：黑ごまプリン ア・ラ・モード

※写真はイメージです。

味覚膳【2,200円】　（6月）

メインのお刺身と、毎月工夫を凝らした小鉢3品・冷し鉢・季節の品2種と茶碗蒸し、ご飯とお汁はお替り自由、食前酒代わりのノンアルカクテル。

デザート、コーヒー付きの櫓庵治自慢のランチです。

小鉢3品：枝豆豆冨

              冷製コーンスープ

             ラタトゥイユ                         

造里：刺身二種盛り

サラダ：おからサラダ

温物：赤魚と野菜の炊き合わせ

揚物：マッシュポテトとひき肉の春巻

蒸物：茶碗蒸し

食事：銀しゃり/味噌汁/香物

デザート：本日のプチデザート

コーヒーor紅茶

※写真はイメージです。